您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 豆腐干炒肉片的做法,豆腐干炒肉片怎么做,豆腐干炒肉片的做法,豆腐干炒肉片图片,豆腐干炒肉片的家常做法,豆腐干炒肉片的做法窍门
1.材料:豆腐干250克 腿肉200克 香葱1棵、调料:料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐巴适量 味精适量 十三香适量
2.把肉和香葱洗干净切小块
3.放入锅内熬油
4.待肉变黄倒入香葱爆香、
5.倒入瘦肉炒至变色
6.倒入豆腐干翻炒均匀
7.倒入料酒
8.倒入生抽翻炒。
9.倒入盐巴和味精翻炒入味
10.在起锅前倒入十三香。
肥肉要切薄片容易出油炒熟,有肥肉所以我急没有用调和油了。